Se trata de una mezcla especial de granos de Latinoamérica y Asia/Pacífico, con un tostado intenso que produce un café dulce, aromático y acaramelado
Como este café denso y cargado de cuerpo tiene un sabor intenso que destaca de la leche, constituye la base idónea para elaborar un café con leche o cappuccino en casa.
Fíjate en este dato curioso: el espresso se inventó en Italia por un emprendedor que buscaba un modo de preparar el café en menos tiempo, a fin de servir a los pasajeros que se apresuraban a tomar el tren cada día. No deja de resultar irónico, si lo pensamos, que los amantes del café de Italia (y de todo el mundo) prefieran ahora saborear su espresso en sorbos prolongados y lentos.
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